Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Briose negricioase

Briose negricioase

Name: Briose negricioase
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 100 grame de zahar; 3 linguri de miere; 150 grame faina; 150 grame unt; 2 linguri cacao; 1 lingurita scortisoara; coaja de lamaie; 1 praf de copt; 1 zahar vanilinat; cativa fulgi de ciocolata; 100 grame cioco amaruie (pentru ornat); bilute pentru ornat

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
100 grame de zahar
3 linguri de miere
150 grame faina
150 grame unt
2 linguri cacao
1 lingurita scortisoara
coaja de lamaie
1 praf de copt
1 zahar vanilinat
cativa fulgi de ciocolata
100 grame cioco amaruie (pentru ornat)
bilute pentru ornat

Mod de preparare

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
Amestecam untul cu zaharul, mierea, zaharul vanilinat, coaja de lamaie si un praf de sare.
Adaugam de rand ouale unul cate unul. Incorporam faina amestecata cu praful de copt, cacao, scortisoara si fulgii de ciocolata.
Pregatim formele pentru briose (tapetam cu unt) si turnam compozitia. Putem sa punem im mijloc si cate o bucatica de ciocolata.
Coacem aproximativ 30 de minute la foc moderat. Scoatem din cuptor tava si lasam brisosele sa se raceasca.
Topim ciocolata amaruie si glazuram cu aceasta briosele noastre. Ornam cu bilute de ciocolata negre si albe sau pudram cu zahar vanilat.
Sunt delicioase Very Happy