Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Briose in 2 culori

Briose in 2 culori

Name: Briose in 2 culori
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Briose:; -210 g faina; -210 g zahar brun; -30 g cacao; -1 lgt bicarbonat de sodiu; -1/4 lgt sare; -240 ml apa; -80 ml ulei; -1 lg otet; -1 lgt esenta vanilie; Umplutura; -227 g crema de branza; -65 g zahar tos; -1 ou mare; -1 lgt esenta vanilie

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Briose:
-210 g faina
-210 g zahar brun
-30 g cacao
-1 lgt bicarbonat de sodiu
-1/4 lgt sare
-240 ml apa
-80 ml ulei
-1 lg otet
-1 lgt esenta vanilie
Umplutura
-227 g crema de branza
-65 g zahar tos
-1 ou mare
-1 lgt esenta vanilie

Mod de preparare

-Umplutura:
Mixati branza bine apoi adaugati celelalte ingredient,omogenizati si puneti deoparte.

-Briose:
Intr-un bol amestecati ingredientele solide iar intr-un alt bol pe cele lichide. Faceti o gaura in mijlocul ingredientelor solide si turnati lichidele apoi amestecati bine.
Turnati compozitia intr-o tava de 12 briose unsa cu unt si desupra fiecarei briose cate o lingura din crema de branza.
Coaceti 25 de min in cuptorul preincalzit la 180 grade C sau pana cand crema de branza prinde o usoara tenta maronie iar o scobitoare introdusa in partea cu aluatul de ciocolata iese curata.