Briose cu Scortisoara si Mar

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Briose cu Scortisoara si Mar

Ingrediente

  • 1 1/2 cani faina
  • 3/4 cana zahar tos
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 lingurite praf copt
  • 1 lingurita pudra de scortisoara
  • 1/3 cana ulei
  • 1 ou
  • 1/3 cana lapte
  • 2 mere – cojite
  • curatate de samburi si taiate cuburi
  • Topping:
  • 1/2 cana zahar
  • 1/3 cana faina
  • 1/2 cana unt sau margarina data pe razatoare
  • 1 1/2 lingurite scortisoara

Mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 200 grade. Tapeteaza cu gasime si faina formele de brisoe sau foloseste hartie pentru briose.
2. Amesteca cu o furculita 1 1/2 cani faina, 3/4 cana zahar tos, sarea, praful de copt si 1 lingurita pudra de scortisoara. Adauga uleiul, oul si laptele. Amesteca. Adauga merele si amesteca. Adauga aluatul in formele de briose folosind lingurita. Nu umple mai mult de jumatate forma de briosa.
3. Intr-un castron mai mic amesteca 1/2 cana zahar 1/3 cana faina 1/2 cana unt sau margarina data pe razatoare si 1 1/2 lingurite scortisoara. Amsesteca folosing o furculita. Apoi cu o lingurita presari din acest amestec peste aluatul de briose necopt. Acesta se va carameliza si va forma o glazura delicioasa de scortisoara.
4. Coci in cuptorul preincalzit aproximatic 15-20 de minute, pana cand trece testul scobitorii.
Scobitoarea introdusa in briosa din cuptor trebuie sa iasa curata.
Se servesc cu o cana de lapte alaturi de cei dragi!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu bulion
3
Dulciuri

Prajitura cu bulion

Prajitura cu bulion
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura cu Mac si Ness
5
Dulciuri

Prajitura cu Mac si Ness

Prajitura cu Mac si Ness
Parteneri
Friganele
Bucataras.RO

Friganele

  Cine nu a mancat macar o data friganele preparate cu drag de bunica sau de mama?   Buneee.... Pentru un mic...

Friganele
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Negresa pufoasa de post
Gustos.RO

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post