Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata

Postat pe: 16-02-2012
(2)

Ingrediente

55 g unt nesarat la temperatura camerei (moale insa nu topit) taiat bucatele
175 g zahar extrafin
1 ou
2 banane dulci, foarte coapte, pasate
280 g faina proaspat cernuta
2 lingurite cu praf de copt
200 g miez de nuca maruntit
85 g ciocolata menaj maruntita / fulgi de ciocolata
120 ml lapte batut

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
- Intr-un bol se mixeaza untul si zaharul, pana la obtinerea unui amestec omogen.
- Se adauga oul si bananele pasate in prealabil. Se mixeaza amestecul in continuare.
- Intr-un alt bol se amesteca faina, praful de copt, miezul de nuca maruntit si bucatelele de ciocolata. Amestecul obtinut se adauga ulterior in bolul in care s-a mixat untul si zaharul. Se mixeaza amestecul in continuare pana la obtinerea unei compozitii omogene.

- La final, se adauga laptele batut si se mixeaza amestecul in continuare.
- Se incalzeste cuptorul la 175 grade c.
- Se tapeteaza tava pentru briose cu cosulete speciale din hartie.

- Compozitia obtinuta se pune in cosuletele din hartie (ea nu trebuie sa depaseasca 3/4 din inaltimea cosuletelor).
- Briosele se coc aproximativ 20 de minute. Ele cresc frumos in acest timp si devin aurii (inainte de a fi scoase din cuptor trebuie sa treaca ”testul cu scobitoarea”).

- Briosele coapte se lasa sa se raceasca pe un gratar.
Din ingredientele mentionate am obtinut 15 briose.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

antoniah
•  22.02.2012 23:15:31

Elena, imi plac si mie hartiutele colorate pentru briose (cele pe care le-am folosit, le-am cumparat de la Selgros). Iti multumesc si iti doresc o saptamana cat mai frumoasa!

elena.elena
•  22.02.2012 21:04:32

Excelenta reteta, de fotografii nici nu mai zic:) unde ai gasit hartia asta frumoasa pt briose?!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata