Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata

Postat pe: 16-02-2012
(2)

Ingrediente

55 g unt nesarat la temperatura camerei (moale insa nu topit) taiat bucatele
175 g zahar extrafin
1 ou
2 banane dulci, foarte coapte, pasate
280 g faina proaspat cernuta
2 lingurite cu praf de copt
200 g miez de nuca maruntit
85 g ciocolata menaj maruntita / fulgi de ciocolata
120 ml lapte batut

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
- Intr-un bol se mixeaza untul si zaharul, pana la obtinerea unui amestec omogen.
- Se adauga oul si bananele pasate in prealabil. Se mixeaza amestecul in continuare.
- Intr-un alt bol se amesteca faina, praful de copt, miezul de nuca maruntit si bucatelele de ciocolata. Amestecul obtinut se adauga ulterior in bolul in care s-a mixat untul si zaharul. Se mixeaza amestecul in continuare pana la obtinerea unei compozitii omogene.

- La final, se adauga laptele batut si se mixeaza amestecul in continuare.
- Se incalzeste cuptorul la 175 grade c.
- Se tapeteaza tava pentru briose cu cosulete speciale din hartie.

- Compozitia obtinuta se pune in cosuletele din hartie (ea nu trebuie sa depaseasca 3/4 din inaltimea cosuletelor).
- Briosele se coc aproximativ 20 de minute. Ele cresc frumos in acest timp si devin aurii (inainte de a fi scoase din cuptor trebuie sa treaca ”testul cu scobitoarea”).

- Briosele coapte se lasa sa se raceasca pe un gratar.
Din ingredientele mentionate am obtinut 15 briose.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

antoniah
•  22.02.2012 23:15:31

Elena, imi plac si mie hartiutele colorate pentru briose (cele pe care le-am folosit, le-am cumparat de la Selgros). Iti multumesc si iti doresc o saptamana cat mai frumoasa!

elena.elena
•  22.02.2012 21:04:32

Excelenta reteta, de fotografii nici nu mai zic:) unde ai gasit hartia asta frumoasa pt briose?!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Briose cu Nuci, Banane si Ciocolata