Briose cu morcov

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
redusa
Briose cu morcov

Ingrediente

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 150 g morcov ras fin
  • 60 ml ulei
  • 60 ml suc de portocale
  • coaja rasa de lamaie
  • scortisoara
  • cuisoare
  • ghimbir pudra
  • nucsoara cate 1/2lingurita din fiecare
  • 50g alune macinate
  • 150 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat

Mod de preparare

Se pune intr-un castron faina cernuta impreuna cu un praf de sare, bicarbonat, praf de copt, alunele macinate si restul mirodeniilor uscate.
Se amesteca galbenusurile cu ulei adaugat cate putin, apoi se adauga sucul, morcovii, coaja rasa de lamaie, se amesteca cu faina adaugata cate putin, iar dupa omogenizare se incorporeaza albusurile batute spuma tare cu zahar, adaugate cate o lingura si amestecand usor cu o spatula.
Se umplu formele de briose, apoi la cuptor vor sta 30 min la 180 grade C.
Dupa ce s-au racit, se scot din forma. Se pun pe platou si se pudreaza cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan