Black Bottom Cupcakes

Complexitate
redusa
Black Bottom Cupcakes

Ingrediente

  • Blat:
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 30 g cacao amara
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1/4 lingurita sare
  • 240 ml apa
  • 80 ml ulei floarea soarelui
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura esenta vanilie
  • Umplutura:
  • 230 g crema branza tip philadelphia
  • 65 g zahar
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita vanilie

Mod de preparare

Preparare:
Pentru blat se amesteca ingredientele uscate si cernute intr-un castron faina, cacaua, bicarbonatul, sarea si zaharul.

In alt castron se pun cele ude: apa, uleiul, otetul, vanilia.

Se amesteca cele doua compozitii si se dau deoparte.

Pentru umplutura se amesteca branza cu zaharul, oul si vanilia omogenizand bine. Se pun in formele de muffins si se umplu pe 3/4 cu compozitia de cacao. Dupa care, se iau cu lingura din compozitia de branza cca 2 linguri si se pun in mijloc peste compozitia de cacao.

Se preincalzeste cuptorul la 180 grade si se coc pana trec testul cu scobitoare (aproximativ 25 min).

Sunt delicioase, economice si usor de facut. Se pot servi calde, reci sau la temperatura camerei. Se pot conserva in frigider acoperite catava zile.

Ingredientele sunt pentru 12 bucati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan