Black Bottom Cupcakes

Complexitate
redusa
Black Bottom Cupcakes

Ingrediente

  • Blat:
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 30 g cacao amara
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1/4 lingurita sare
  • 240 ml apa
  • 80 ml ulei floarea soarelui
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura esenta vanilie
  • Umplutura:
  • 230 g crema branza tip philadelphia
  • 65 g zahar
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita vanilie

Mod de preparare

Preparare:
Pentru blat se amesteca ingredientele uscate si cernute intr-un castron faina, cacaua, bicarbonatul, sarea si zaharul.

In alt castron se pun cele ude: apa, uleiul, otetul, vanilia.

Se amesteca cele doua compozitii si se dau deoparte.

Pentru umplutura se amesteca branza cu zaharul, oul si vanilia omogenizand bine. Se pun in formele de muffins si se umplu pe 3/4 cu compozitia de cacao. Dupa care, se iau cu lingura din compozitia de branza cca 2 linguri si se pun in mijloc peste compozitia de cacao.

Se preincalzeste cuptorul la 180 grade si se coc pana trec testul cu scobitoare (aproximativ 25 min).

Sunt delicioase, economice si usor de facut. Se pot servi calde, reci sau la temperatura camerei. Se pot conserva in frigider acoperite catava zile.

Ingredientele sunt pentru 12 bucati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici