Biscuiti Nasturi

Complexitate
redusa
Biscuiti Nasturi

Ingrediente

  • Albi:
  • 225 gr faina
  • 75 gr zahar pudra (eu am pus tos)
  • 150 gr unt/margarina
  • 1 galbenus
  • coaja rasa de portocala
  • Maro:
  • 200 gr faina
  • 25 gr cacao amara
  • 75 gr zahar
  • 150 gr unt/margarina
  • 1 galbenus
  • arome

Mod de preparare

Aluatul alb l-am impartit in 2 si in jumatate am adaugat 1 lingura de alune macinate... se pot pune si nuci macinate sau cocos dezhidratat.

Se fac bile de aluat si se pun in folie transparenta la frigider pt cca 30 min. Se scoate cite putin cit e necesar pt a intinde o foaie si a taia forme pt o tava.

Rezulta diferite dimensiuni de cercuri folosind pahare de tuica, dopuri sau cum am folosit eu un degetar pe care il folosesc numai la bucatarie sa tai cercul interior la biscuiti.

Cercul intern nu se taie de tot, doar se preseaza sa se dea forma, iar pt gauri folositi o scobitoare.

Se pot taia si patrate, romburi, fiecare da friu liber fantaziei.
Ies cca 25*5-6 tavi (deci peste 130 bucati..) taiati cu paharul de tuica.

Se coc pe hirtie de copt in cuptorul incins dinainte la 180C (mediu) cca 10 min. Atentie ca se ard repede!

Se pastreaza in cutia de metal sau in borcan de sticla.

Se pot face si alte culori daca folositi coloranti alimentari.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pui cu  usturoi si lamaie

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun este un fel traditional de mancare turceasca, originara din regiunea Levantului si consumata in intreaga lume. Este...

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Cappuccino
2
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Papricas de Cartofi cu Pui
3
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Chec marmorat
4
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Prajitura cu Mere si Aluat Razuit
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere si Aluat Razuit

Prajitura cu Mere si Aluat Razuit
Parteneri
Desert tort Magia Craciunului
Bucataras.RO

Desert tort Magia Craciunului

 Silikomart 'Kit Magia del Tempo 600 a câștigat medalia de aur la Cupa Mondială de Patiserie 2015 de la...

Desert tort Magia Craciunului
Inghetata de lapte
Culinar.RO

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia