Biscuiti Decorati

Complexitate
redusa
Biscuiti Decorati

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 g zahar pudra
  • 200 g unt sau margarina
  • 1 ou
  • 400 g faina
  • Glazura:
  • 1 albus
  • 250 g zahar pudra
  • colorant dupa preferinta

Mod de preparare

Pentru alternativa cu cacao se inlocuieste 50 g faina cu 50 g cacao.
Pentru biscuiti aromati cu lamaie sau portocala se pune coaja de lamaie sau portocala.
Pentru biscuiti cu vanilie se pun semintele de la o pastaie de vanilie sau esenta de vanilie.

Preparare:
Se amesteca zaharul pudra cu margarina sau untul cu un robot sau intr-un castron cu o paleta se pun si aromele daca este cazul.

Dupa care se adauga oul batut si faina, se amesteca bine. Se pune aluatul intr-o punga de plastic si se da la rece in frigider pentru 2 ore.

Se incalzeste cuptorul la 180°.

Se intinde aluatul si se taie dupa forma dorita.

Se tapeteaza tava cu hartie de copt sau se unge putin cu ulei, se pun biscuitii si se coc la 180° pentru 8-10 min pana sunt un pic aurii. Se lasa la racit si se glaseaza dupa imaginatie.

Glazura se pregateste in acest mod: se amesteca albusul usor batut cu zaharul pudra si colorantul daca se doreste. Se pune in sac a poche si se decoreaza biscuitii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici