Baseema - Prajitura Sudaneza cu Gris

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Baseema - Prajitura Sudaneza cu Gris

Ingrediente

  • Este o reteta traditionala sudaneza
  • Pentru sirop:
  • 2 cani zahar
  • 2 cani apa
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • Prepararea siropului:
  • 1 Se pun ingredientele intr-un vas mai putin untul si se dau in clocot 2 Se adauga 1 lingura de unt
  • 3 Se fierbe la foc mic 15 minute si se raceste Ingrediente
  • Baseema:
  • 2 cani gris
  • 1 cana zahar
  • 1 cana fulgi de cocos
  • 1 cana unt
  • 1 cana lapte
  • 1/2 lingura iaurt gros
  • 1/2 cana alune decojite
  • 2 lingurite praf de copt

Mod de preparare

1. Se amesteca zaharul, nuca de cocos si grisul si apoi se adauga praful de copt.
2. Se pun laptele si untul intr-un vas si se dau in clocot.
3. Se adauga peste lapte si unt intai amestecul cu gris, apoi si restul ingredientelor si se amesteca bine.
4. Se unge o tava cu unt.
5. Se toarna compozitia cam de 1,5 cm grosime in tava si se distribuie uniform.
6. Se coace la 350 grade cam 35 de minute pana se aureste.
7. Se scoate din cuptor si se pun alunele peste compozitia coapta, apasandu-le usor cu degetul.
8. Se lasa sa se raceasca 1 ora.
9. Se toarna peste siropul rece.
10. Se mai da la cuptor la 200 de grade timp de 5 minute pana se aureste.
11. Se taie si se serveste calda sau rece.


Se pot adauga si stafide in compozitie, pana sa se toarne in tava.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
Cele mai apreciate rețete
Spaghete carbonara reţetă
1
Paste

Spaghete carbonara reţetă

Spaghete carbonara reţetă
Chec cu ciocolata
2
Dulciuri

Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata
Prajitura cu budinca si cocos
3
Dulciuri

Prajitura cu budinca si cocos

Prajitura cu budinca si cocos
Prajitura Bounty
4
Dulciuri

Prajitura Bounty

Prajitura Bounty
Negresa cu nuci si portocala
5
Dulciuri

Negresa cu nuci si portocala

Negresa cu nuci si portocala
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Incearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa