Deci se poate folosi un blat mai vechi sau se poate face unul nou, conditia este sa se coaca in forma rotunda (sau de chek) ca sa fie blatul mai inalt. Se poate folosi chek simplu sau doar un blat simplu, dupa cum va este dorinta. Al meu a fost o jumatate de blat ramas.
Am taiat capac, am scobit cu ajutorul unui cutit mijlocul blatului, in asa fel ca sa ramana marginile si fundul intregi. Resturile cazute le-am pus intr-o farfurie si le-am pus deoparte.
Am fiert budinca (dupa instructiouni, dar am pus ceva mai putin lapte decat trebuia ca sa aibe o consistenta mai inchegata). Am spalat si taiat capsunile si apoi am trecut la asamblarea prajiturii.
In scobitura blatului am pus niste capsuni taiate, deasupra niste budinca calda si din nou capsuni, am apasat putin sa se aseze bine crema si capsunile si am mai adaugat putina crema de budinca, am uns putin de tot marginile de sus a blatului ca sa se poate lipi bine capacul cand l-am atasat. Dupa asamblarea prajiturii am trecut la asamblarea celui de al doilea desert.
Am luat pahare mai mari si am aranjat in ele capsuni, resturi de blat de brownies (cazaturile puse deoparte) budinca, din nou capsuni, brownies, budinca si tot asa in straturi neuniforme, pana am terminat toate componentele.
Am dat la rece pentru cateva ore si, seara am servit desertul asta, la un pahar de vorba cu niste prieteni
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii