Spalati, scurgeti si desprindeti boabele de struguri de ciorchini. Puneti pe fundul fiecarui borcan scortisoara, foaia de dafin si cuisorul. Umpleti borcanele cu boabe si aflati cat lichid aveti nevoie sa preparati, astfel: turnati apa peste boabele din borcane, apoi varsati apa intr-o cana gradata.
Sa luam un exemplu: ati masurat 300 ml apa. Ca sa preparati solutia veti pune 200 ml otet, 100 ml apa si zahar cat intra in cana gradate pana la reperul de 300 ml. Avand cantitatile stabilite, puneti la fiert apa, otetul si zaharul si lasati sa clocotesca 5 min, pe foc mic. Turnati fierbinte peste boabele de struguri din borcane.
Capsati ermetic imediat si dati la dunst uscat, cu gura in jos, pana se racesc complet. Repuneti-le apoi in pozitie normala si pastrati la loc racoros cel putin 10 zile, inainte de a se putea servi.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustPentru aceasta delicioasa reteta m-am inspirat de la Rocsi.
Painici umplute cu muschi file si cascavalDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii