Alegi struguri HAMBURG, ii speli, ii lasi sa se scurga si apoi culegi boabele de pe ciorchine si le pui intr-o cratita la fiert cu apa cat sa ii acopere. Cand pocnesc (se crapa coaja), ii strecori, apoi ii treci prin sita ca sa separi miezul de pielite si samburi.
La 1 litru de pulpa de struguri, pui 500 g de zahar si lasi sa fiarba pana se leaga. Incerci cateva picaturi pe farfurie. Cand se raceste nu trebuie sa curga. Pui gemul in borcane, pe care le capsezi sau le legi cu celofan pus in doua si le invelesti in prosoape.
A doua zi le pui etichete pe care scrii denumirea produsului, apoi le pui in camara.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii