Dulceaţă de căpșuni reţetă. Curatam capsunile, le spalam si in vasul in care pregatim dulceata punem un strat de capsuni unul de zahar si tot asa pana terminam ingredientele, ultimul strat va fi de zahar.
Lasam asa vasul vreo 2-3 ore apoi il punem la foc mediu sa fiarba.
Eu de exemplu nu pun mai mult de doua kg de capsuni in vas deoarece doresc ca acestea sa ramana intregi. Cand credem ca este gata, facem proba astfel:punem pe o farfuriuta o lingura de dulceata si daca dupa racire ea se prelinge mai greu inseamna ca este gata.
La sfarsit dupa ce inchidem aragazul punem si pliculetul de sare de lamaie si apoi luam spuma.
In borcanele spalate si uscate foarte bine turnam dulceata de caspuni fierbinte, punem capacul si infiletam bine apoi punem borcanele cu gura in jos. Astfel in interiorul borcanului se formeaza un vid ceea ce va duce la pastrarea in stare foarte buna a dulcetii.
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Îmi place
Distribuie
Comentarii