Dulceata de Caise

Complexitate
redusa
Dulceata de Caise

Ingrediente

  • ~3 kg de caise curatate de samburi si coaja
  • ~2 kg de zahar
  • ~jumatate de pliculet sare de lamaie
  • ~un plic zahar vanilat

Mod de preparare

Dupa ce am curatat caisele punem in vasul in care le vom fierbe un rand de caise unul de zahar. Punem vasul pe foc si lasam sa fiarba la flacara mica.

Cam dupa o jumatate de ora de fierbere eu am scos caisele si am lasat sa fiarba siropul in continuare. Dupa ce a scazut siropul si s-a inchegat cat de cat luam spuma si adaugam caisele pe care le-am scos mai inainte.

Punem sarea de lamaie si zaharul vanilat, amestecam usor si punem dulceata fierbinte in borcane, infiletam borcanele si le punem cu gura in jos pana la racire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos