Curatam coarnele de codite si le spalam. Intre timp punem apa la fiert si in momentul in care clocoteste adaugam si zaharul. Cand acesta e topit si incepe din nou sa clocoteasca adaugam si coarnele. Le lasam in acest sirop fierbinte pana isi schimba culoarea (aproximativ 30-40 secunde).
Le scoatem separat intr-un vas si le asezam in borcane. Siropul il lasam sa dea din nou in clocot si apoi oprim focul de sub el. Adaugam si 1/2 lingura salicil amestecand pana acesta se dizolva.
Acum nu ne mai ramane decat sa turnam peste fructele asezate in borcane siropul fierbinte, insurubam capacele pe borcane si le asezam pana a doua zi in dust uscat ( in paturi ) unde le lasam pana racesc. De acum nu ne mai ramane decat sa asezam borcanasele in camara pentru zilele de iarna.
Pofta Buna! ! !
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Îmi place
Distribuie
Comentarii