Varza Tocata la Butoias (de 5 Litri)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 foi dafin
  • piper si ienibahar boabe
  • marar
  • hrean
  • sfecla rosie

Mod de preparare

Varza se rade pe razatoarea mare;
Proporti: 1 kg. de varza = 1 si 1/2 linguri sare;

Se mai pun :
- 3 ( trei ) foi de dafin, piper si ienibahar boabe ( dupa gust! );
- Marar ( o legatura );
- 5 - 6 felii de hrean;
- O sfecla roaie mica, felii;

Apa cu sarea se fierbe si se pune peste varza, rece! ! ! !
Se pritoceste odata la 2 zile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan