Taiem marunt varza si o frecam cu sare (dupa gust).
Intr-o craticioara fierbem o parte otet si doua apa (adica daca punem un pahar otet vom pune si doua pahare apa).
Dupa ce a dat in clocot (eu fierb cu capacul sa nu iasa taria otetului) lasam sa se raceasca si punem peste varza deja asezata in borcane.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii