Cum se face sucul de roșii cu legume - patrunjel, leustean si telina
Se oparesc rosiile, se lasa sa se raceasca, se dezlipesc pielitele de pe ele, se scoate cotorul, se pun intr-un vas si se mixeaza cu un mixer cu maner. Este perfect daca raman semintele, rosiile de gradina nu au multe seminte. Se pune compozitia obtinuta la fiert, se adauga sare dupa preferinta si dublu zahar ca sarea si in timp ce sucul fierbe, se adauga legumele tocate marunt, se lasa sa fiarba pana scade jumatate din compozitie, apoi se pune compozitia in borcane, se infileteaza si se dau la cuptor pentru circa 20 minute, apoi se opreste focul si se lasa in cuptor pana la racire completa.
Se pun borcanele la camara pentru vreme de iarna si nu numai :)
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii