Cum se face sucul de roșii cu legume

Portii
20
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie
Cum se face sucul de roșii cu legume

Ingrediente

  • Cum se face sucul de roșii cu legume
  • rosii de gradina
  • sare
  • zahar
  • patrunjel verde
  • frunze de telina
  • leustean

Mod de preparare

Cum se face sucul de roșii cu legume - patrunjel, leustean si telina

Se oparesc rosiile, se lasa sa se raceasca, se dezlipesc pielitele de pe ele, se scoate cotorul, se pun intr-un vas si se mixeaza cu un mixer cu maner. Este perfect daca raman semintele, rosiile de gradina nu au multe seminte. Se pune compozitia obtinuta la fiert, se adauga sare dupa preferinta si dublu zahar ca sarea si in timp ce sucul fierbe, se adauga legumele tocate marunt, se lasa sa fiarba pana scade jumatate din compozitie, apoi se pune compozitia in borcane, se infileteaza si se dau la cuptor pentru circa 20 minute, apoi se opreste focul si se lasa in cuptor pana la racire completa.

Se pun borcanele la camara pentru vreme de iarna si nu numai :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie