Se aleg rosii frumoase, sanatoase bine coapte (dar nu trecute din copt), se maruntesc la mixer. Sucul obtinut se pune in sticle de 1L. In fiecare sticla se pun suvite de hrean (60g la litru) deasupra se pune un deget de ulei. Se inchid ermetic si se pastreaza la loc intunecos si rece, timp de 12 luni fara a-si schimba gustul.
Fara hrean, sucul pus in pungi de plastic umplute numai pe trei sferturi, culcate in sertar la congelator, se pastreaza foarte bine.

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...
Reteta de strudel cu branza si stafide
Comentarii