Sirop de Coacaze Rosii

Complexitate
redusa
Sirop de Coacaze Rosii

Ingrediente

  • -1 kg coacaze rosii
  • -250 ml apa
  • -1,5 kg zahar
  • -zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Striviti bine coacazele rosii, bine spalate si scurse, amestecati cu apa si strecurati zeama prin tifon dublu.

Puneti pe foc mic, zeama obtinuta si zaharul, amestecand mereu pana se topeste tot zaharul.

Dati apoi focul iute circa 20 min.

Luati spuma care se formeaza, iar la sfarsit adaugati zeama de lamaie.

Cand siropul este suficient de legat, lasati sa se racoreasca putin si puneti cald in sticle sterilizate, inchideti ermetic si raciti lent intre paturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos