Peltea de Gutui

Complexitate
medie
Peltea de Gutui

Ingrediente

  • cojile si cotoarele de la gutui
  • 3 kg zahar
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se pun cojile bine spalate si cotoarele sanatoase la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere la foc mic.

Cand sunt fierte si apa a scazut, se strecoara si se pune la foc mic, se adauga zeama de la lamaie.

Cand clocoteste se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana este gata.

Se verifica daca e gata la fel ca la dulceata. Se pune calda in borcane curate si sterilizate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo