Peltea de Gutui

Complexitate
medie
Peltea de Gutui

Ingrediente

  • cojile si cotoarele de la gutui
  • 3 kg zahar
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se pun cojile bine spalate si cotoarele sanatoase la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere la foc mic.

Cand sunt fierte si apa a scazut, se strecoara si se pune la foc mic, se adauga zeama de la lamaie.

Cand clocoteste se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana este gata.

Se verifica daca e gata la fel ca la dulceata. Se pune calda in borcane curate si sterilizate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici