Se pun cojile bine spalate si cotoarele sanatoase la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere la foc mic.
Cand sunt fierte si apa a scazut, se strecoara si se pune la foc mic, se adauga zeama de la lamaie.
Cand clocoteste se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana este gata.
Se verifica daca e gata la fel ca la dulceata. Se pune calda in borcane curate si sterilizate.
O ruladă foarte simpla,uşor de preparat si foarte aspectuoasă,zic eu.Am vazut-o de foarte multe ori la verişoara mea ,iar...
Ruladă aperitiv
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.
Cozonac evantai
Îmi place
Distribuie
Comentarii