Peltea de Gutui

Complexitate
medie
Peltea de Gutui

Ingrediente

  • cojile si cotoarele de la gutui
  • 3 kg zahar
  • zeama de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se pun cojile bine spalate si cotoarele sanatoase la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere la foc mic.

Cand sunt fierte si apa a scazut, se strecoara si se pune la foc mic, se adauga zeama de la lamaie.

Cand clocoteste se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana este gata.

Se verifica daca e gata la fel ca la dulceata. Se pune calda in borcane curate si sterilizate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor