Patrunjel Verde, Frunze, Conservate Pentru Iarna

Complexitate
redusa
Patrunjel Verde, Frunze, Conservate Pentru Iarna

Ingrediente

    Mod de preparare

    Spalati foarte bine frunzele de patrunjel, in mai multe ape si puneti-le la scurs. Desprindeti frunzele de tije si lasati la zvantat, rasfirate pe un servet. Tocati-le marunt.

    Portionati-le in pungi pentru congelator, aplatizati-le si eliminati din ele cat mai mult aer posibil. Folositi aparatul de vidat si sigilat pungi, daca il aveti. Etichetati-le si puneti-le in congelator, unde se pot pastra pana la 12 luni.

    Isi vor pastra bine culoarea si aroma. Se folosesc direct scoase din congelator, fara sa fie necesara o dezghetare.


    Aplatizarea si eliminarea cat mai multa a aerului din pungi, va determina o buna organizare a sertarelor congelatorului, castigarea de spatiu si usurinta cu care se suprapun pungile.

     

    Comentarii

    Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

    Adaugă comentariu

    Prajitura cu foi si gem de prune
    Dulciuri

    Prajitura cu foi si gem de prune

    Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

    Prajitura cu foi si gem de prune
    Savarine cu frisca
    Dulciuri

    Savarine cu frisca

    Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

    Savarine cu frisca
    Prajitura Tosca
    Dulciuri

    Prajitura Tosca

    Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

    Prajitura Tosca
    Cele mai apreciate rețete
    Salata olteneasca - Csalamale
    1
    Romania

    Salata olteneasca - Csalamale

    Salata olteneasca - Csalamale
    Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
    2
    Romania

    Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

    Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
    Prajitura Tosca
    3
    Dulciuri

    Prajitura Tosca

    Prajitura Tosca
    Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
    4
    Romania

    Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

    Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
    Savarine cu frisca
    5
    Dulciuri

    Savarine cu frisca

    Savarine cu frisca