Spalati, curatati de codite si scurgeti corcodusele. Puneti intr-un vas, straturi alternative de corcoduse si zahar, ultimul fiind de zahar si lasati cateva ore sau cel mai bine de seara pana dimineata. .
Puneti vasul pe foc mic si lasati pana scade la jumatate, amestecand ocazional.
Rasturnati totul intr-o sita si pasati continutul, aruncand samburii.
Fierbeti in continuare pasta obtinuta inca 15-30 min, pana se ingroasa potrivit, ca o smantana mai groasa, adaugand spre sfarsit zeama de lamaie.
Rezulta o pasta-gem-sos, aromat si gustos, care se pune in borcane sterilizate si uscate pe care le capsati si le puneti rasturnate (cu capacul in jos) intre paturi, pana se racesc.
Se poate folosi la diferite preparate: clatite, prajituri, muffins, etc
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii