Prunele se spala bine, dupa care li se scot samburii rupandu-se pe lungimea fructului. Bucatile de pruna se lasa mai mari exact cum s-au rupt in momentul scoaterii samburelui. Acestea se aseaza intr-un vas peste care se toarna zaharul. Se amesteca bine si se si se lasa asa pana a doua zi.
A doua zi, se fierb prunele 30 minute, dupa care se opreste focul si se lasa pana a treia zi. A treia zi se mai fierb 30 minute si se lasa asa pana a patra zi.
A patra zi se mai fierb 30 minute si se pune in borcane si se sigileaza cu capace sau celofan.
Prin fierbere de mai multe ori fructul va ramane mai intreg si nu se va zdrobi.
Borcanele se depoziteaza in camara.
Pofta buna!!!
O prajitura absolut delicioasa,de data asta preparata dupa reteta Diei cu foarte mici modificari :) >:D
Snickers
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii