Prunele se spala bine, dupa care li se scot samburii rupandu-se pe lungimea fructului. Bucatile de pruna se lasa mai mari exact cum s-au rupt in momentul scoaterii samburelui. Acestea se aseaza intr-un vas peste care se toarna zaharul. Se amesteca bine si se si se lasa asa pana a doua zi.
A doua zi, se fierb prunele 30 minute, dupa care se opreste focul si se lasa pana a treia zi. A treia zi se mai fierb 30 minute si se lasa asa pana a patra zi.
A patra zi se mai fierb 30 minute si se pune in borcane si se sigileaza cu capace sau celofan.
Prin fierbere de mai multe ori fructul va ramane mai intreg si nu se va zdrobi.
Borcanele se depoziteaza in camara.
Pofta buna!!!
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptorSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatReteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branzaCozonacul fără frământare sau cu frământare redusă este o bunătate cu un aluat pufos și umplutură...
Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromatMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii