Dulceata de Soc

Complexitate
ridicata
Dulceata de Soc

Ingrediente

  • 1kg bobite de soc
  • 800 g zahar
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Culegem soc copt bine. Alegem bobitele si le spalam f bine. Ca sa nu le zdrobim la spalat, le punem intr o strecuratoare si le scufundam intr o cratita cu apa. Schimbam apa de mai multe ori. Cand sunt spalate bine, le presaram cu 800g zahar si le lasam 24 de ore sa se odihneasca. a doua zi punem pe foc iute.

Cand s a format siropul si a dat intr un clocot, scoatem bobitele de soc, adaugam felii de lamaie si fierbem siropul pana se incheaga. Adaugam fructele si mai lasam 15 min foc iute. Lasam sa se raceasca si punem in borcane. e o dulceata excelenta pt clatite. Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide
Friptura De Miel

Friptura De Miel

Friptura De Miel
Drob de Miel

Drob de Miel

Drob de Miel
Cele mai apreciate rețete
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
1
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute

Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Clatite cu dovlecel si branza
2
Aperitive

Clatite cu dovlecel si branza

Clatite cu dovlecel si branza
Prajitura Tosca - un desert imbietor
3
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
4
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
5
Carte de bucate

Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat

Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...

Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Parteneri
Socata reteta bunicii
Bucataras.RO

Socata reteta bunicii

Socata reteta bunicii Racoritoare si un pic intepatoare - asa este socata.

Socata reteta bunicii
Cozonac pufos cu aluat oparit
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala