Compot de Prune

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • prune 5 kg
  • zahar

Mod de preparare

Avem nevoie de borcane de 750 gr spalate si uscate cu capace potrivite.
Prunele spalate cate 5-7 intr un borcan, depinde de marimea prunei.

In raport de cat de dulce il vrem avem trei variante
-acrisor = una lingura de zahar
-mediu -doua linguri de zahar
-dulce = trei linguri de zahar/borcan

Facem completarea cu apa rece, punem capacele si le strangem. Facem sterilizarea timp de 25 de min de cand incepe apa sa clocotyeasca, dupa care le lasam sa se raceasca in vasul in care au fiert.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa