Avem nevoie de borcane de 750 gr spalate si uscate cu capace potrivite.
Prunele spalate cate 5-7 intr un borcan, depinde de marimea prunei.
In raport de cat de dulce il vrem avem trei variante
-acrisor = una lingura de zahar
-mediu -doua linguri de zahar
-dulce = trei linguri de zahar/borcan
Facem completarea cu apa rece, punem capacele si le strangem. Facem sterilizarea timp de 25 de min de cand incepe apa sa clocotyeasca, dupa care le lasam sa se raceasca in vasul in care au fiert.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii