Cirese cu Zahar - Un Alt Fel de Compot

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cirese cu Zahar - Un Alt Fel de Compot

Ingrediente

  • 400 gr cirese mari
  • 125 gr zahar

Mod de preparare

- se sterilizeaza borcanele si capacele in cuptor
- intr-un borcan se pun ciresele si 1/3 din cantitatea lor in zahar
- se inchide cu capacul cu filet
- se inveleste borcanul in cirpe de bucatarie si se aseaza intr-o oala care are pe fund un servet de pinza, se toarna apa pina la gura borcanului si se puna la fiert
- se fierbe 35 minute de cind incepe apa sa clocoteasca, la foc mic
- se stinge focul si se acopera cu fete de masa / paturi ca pentru orice alte conserve

Cind s-a racit apa si deja capacul a facut clic-ul specific ca sa ne dam seama ca este deja vidat am scos borcanul si m-am uitat la el mai avea inca zahar netopit, iar pe linga cirese in borcan era 1/3 lichid, sirop din cirese. Dupa o ora siropul era deja la jumatatea borcanului iar de cind l-am facut si pina azi ciresele sunt deja acoperite de zeama.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Dulceaţă de căpșuni reţetă
1
Conserve, muraturi

Dulceaţă de căpșuni reţetă

Dulceaţă de căpșuni reţetă
Briose cu visine (sau orice fruct)
2
Dulciuri

Briose cu visine (sau orice fruct)

Briose cu visine (sau orice fruct)
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Lasagne
4
Paste

Lasagne

Lasagne
Lapte de Pasare
5
Dulciuri

Lapte de Pasare

Lapte de Pasare
Parteneri
Rulouri cu fineti
Bucataras.RO

Rulouri cu fineti

Foarte bune calde langa o cana de lapte, dar si reci la pachetel.

Rulouri cu fineti
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii