Ingrediente

1 ceapa mica
2 kg castraveți (depinde de borcan)
boabe piper negru
boabe mustar
1 hrean mediu
1 morcov mediu
2 frunze visin
2 frunze viță
1 tija mare de marar
2 flori de marar
3 căței usturoi
1 punguța (sau capac)
1 elastic

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

10h
Numar portii

PORȚII

1 portie
Spălăm borcanul, castraveții.
Curatam morcovul, hreanul, frunzele, ceapa.
Asezam frunzele de visin și 1 frunza de vita, dafin, ceapa tăiată fâșii , usturoiul, 1 floare de marar, jumătate de hrean tăiat fâșii, boabe de piper, boabe de mustar, după preferință; adăugăm castraveții asezandu-i in lungul borcanului până sus și printre ei punem betele de marar, restul hreanului, morcovul tăiat rondele și astupăm borcanul cu frunza de vita. Preparam 1l de apă cu 1 ling de sare și turnam deasupra de frunza. Punem o punguța + elasticul bine strâns și dam la rece în cămara, iar dedesubtul borcanului, punem vas sa nu curgă fiindcă ei fermentează. Sunt gata când sunt limpezi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Castraveti murati" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Castraveti murati