Descoperă o rețetă delicioasă de cartofi gratinați cu gorgonzola, o combinație cremoasă și savuroasă de cartofi aurii și brânză gorgonzola topită. Ideală pentru o cină rafinată sau un prânz deosebit, această rețetă te va cuceri prin gustul său bogat și texturile apetisante. Perfectă pentru iubitorii de brânzeturi și mâncăruri consistente.
Cum se prepara Cartofi gratinați cu gorgonzola:
Taie cartofii în cuburi mici.
Într-un bol, amestecă oul bătut, smântâna lichidă și condimentează cu sare și piper. Adaugă și brânza gorgonzola ruptă în bucăți. Oprește câteva bucățele și pentru final. Adaugă și puțin parmezan ras.
Peste amestecul de ouă și gorgonzola, adaugă cartofii. Toarnă conținutul într-o tavă termorezistentă și adaugă deasupra bucățelele de brânză păstrate și puțin parmezan ras.
Pune tava în cuptorul preîncălzit la 190 grade C, pentru aproximativ 35-40 minute.
După coacere, scoate tava din cuptor și garniseste cu puțin cimbrișor.
Cartofii gratinați cu gorgonzola sunt gata pentru a fi serviți.
Poftă bună!
Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Cum pot sa va descriu eu aceasta prajitura? Nu as vrea sa spun prea multe, nu ca nu merita, dar e prea grozava ca sa ma...
Prajitura cu nuca si crema de ciocolata alba
Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii