Descoperă o rețetă delicioasă de cartofi gratinați cu gorgonzola, o combinație cremoasă și savuroasă de cartofi aurii și brânză gorgonzola topită. Ideală pentru o cină rafinată sau un prânz deosebit, această rețetă te va cuceri prin gustul său bogat și texturile apetisante. Perfectă pentru iubitorii de brânzeturi și mâncăruri consistente.
Cum se prepara Cartofi gratinați cu gorgonzola:
Taie cartofii în cuburi mici.
Într-un bol, amestecă oul bătut, smântâna lichidă și condimentează cu sare și piper. Adaugă și brânza gorgonzola ruptă în bucăți. Oprește câteva bucățele și pentru final. Adaugă și puțin parmezan ras.
Peste amestecul de ouă și gorgonzola, adaugă cartofii. Toarnă conținutul într-o tavă termorezistentă și adaugă deasupra bucățelele de brânză păstrate și puțin parmezan ras.
Pune tava în cuptorul preîncălzit la 190 grade C, pentru aproximativ 35-40 minute.
După coacere, scoate tava din cuptor și garniseste cu puțin cimbrișor.
Cartofii gratinați cu gorgonzola sunt gata pentru a fi serviți.
Poftă bună!

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Comentarii