Ingrediente
| ● 500 gr carne rata salbatica (poate sa fie si domestica) |
| ● 200 gr ceapa |
| ● 150 gr ardei |
| ● 200 gr morcovi |
| ● 100 gr telina |
| ● 1 radacina de patrunjel (50 gr) |
| ● 300 gr rosii |
| ● 1/2 pachet taietei fidea |
| ● patrunjel verde |
| ● sare |
Mod de preparare
(Recomand sa fierbeti in oala sub presiune)
Carnea de rata se portioneaza si se pune la fiert in 3 litri apa cu 1/2 lingura sare. Legumele se curata si se dau pe razatoarea mare si se adauga in oala in care fierbe carnea.
Rosiile le oparim , le curatim apoi de coaja si le pasam (eu le-am dat prin blender).
Cand carnea e fiarta, se adauga taieteii in supa si se lasa 5 minute sa fiarba, si se toarna si sucul de rosii . Se mai pune sare, delikat dupa gust.
Se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat presarat deasupra .
PS. Cine doreste supa mai picanta poate sa adauge si cateva felii de ardei iute in farfurie .
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Supa de rata cu taietei" nu uita sa ii faci un review.
Carnea de rata se portioneaza si se pune la fiert in 3 litri apa cu 1/2 lingura sare. Legumele se curata si se dau pe razatoarea mare si se adauga in oala in care fierbe carnea.
Rosiile le oparim , le curatim apoi de coaja si le pasam (eu le-am dat prin blender).
Cand carnea e fiarta, se adauga taieteii in supa si se lasa 5 minute sa fiarba, si se toarna si sucul de rosii . Se mai pune sare, delikat dupa gust.
Se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat presarat deasupra .
PS. Cine doreste supa mai picanta poate sa adauge si cateva felii de ardei iute in farfurie .
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Supa de rata cu taietei" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Bors taranesc de perisoare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Supa-crema de dovleac placintar
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Varza cu carnati si ardei copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Macrou la cuptor
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Covrigi cu mac si sare
Retete preferate / Autor: madi_marin
• 11.03.2012 15:05:23
aoleu cred ca e o bunatate