Se curata, se spala legumele si se pun la fiert in 2l de apa rece cu sare dupa ce s-au muiat se adauga rosiile taiate in patru.
Cand legumele sunt fierte se adauga supa se potriveste de sare si piper si se drege cu galbenusurile batute cu smantana.
Se serveste cu patrunjelul tocat marunt deasupra.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii