Supa Crema de Legume

Postat pe: 12-03-2009
(0)

Ingrediente

2 morcovi
1 pastarnac
o radacina de patrunjel
2 cepe
o telina
2-3 cartofi
o mana de fasole verde
2-3 frunze de varza
2 ardei grasi
1 dovlecel
2 buchetele de conopida
100 g unt
o lingura faina
o legatura de patrunjel
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
Legumele curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au inmuiat, se scurg si se mixeaza sau se trec prin sita.
Separat, se topeste untul, se adauga faina, se lasa sa se rumeneasca usor, avand grija sa nu se arda, dupa care se pun legumele pasate si se lasa sa se inabuse cateva minute. Se stinge cu zeama in care au fiert si se mai lasa pe foc aprox. 15 minute.
La sfarsit, se presara verdeata tocata fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Supa Crema de Legume" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Supa Crema de Legume