Ciorba Popii

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200g carne pui
  • 200g carne porc
  • 200g carne vita
  • 1ceapa potrivita
  • 1morcov potrivit
  • 1ardei potrivit
  • verdeata
  • vegeta
  • ulei
  • sare
  • fidea
  • 1 ou
  • 3 rosii

Mod de preparare

Se fierbe carnea de vita separat, cand este pe jumate fiarta se ia de pe foc si se pune deoparte.

Se toaca toate zarzavaturile si se pun in oala la prajit cu 3 linguri de ulei. Cand sunt prajite se pun rosiile taiate cubulete si se mai lasa un pic, dupa care se adauga carnea spalata (inclusiv de vita cu tot cu apa in care a fiert).

Cand a fiert carnea punem fideaua, vegeta si sarea daca mai e nevoie. Oprim focul si adaugam oul si verdeata.

Sper sa va placa.
POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda