Ingrediente
| ● Pt ciorba: |
| ● 2 cepe |
| ● 2 morcovi |
| ● 1 patrunjel |
| ● 1 telina |
| ● 2 cartofi |
| ● 1 ardei |
| ● 200 ml suc de rosii |
| ● 1 lingura vegeta |
| ● verdeata(leustean si marar) |
| ● Pt acreala: (optional) |
| ● bors sau zeama de lamaie si sare dupa gust |
| ● Pt perisoare: |
| ● 100 orez |
| ● 2 cepe mari |
| ● 1 pahar nuci macinate |
| ● 1 lingura de boia de ardei dulce |
| ● condimente (cimbru, oregano) |
| ● 1 lingura vegeta |
| ● 1/2 lingura pesmet sau gris |
| ● 2 oua |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:30min
CIORBA:
Legumele se fierb bine, iar dupa aceea se strecoara.
PERISOARELE:
Se caleste ceapa in apa si putin ulei si vegeta. Se adauga orezul si apa cat sa cuprinda orezul pe jumatate. Se lasa sa se raceasca. Doar dupa ce s-au racit se adauga restul ingredientelor. Se formeaza perisoare care se pun in supa de legume strecurata pt a fierbe. Cand sunt aproape gata, se pune sucul de rosii, borsul sau zeama de lamaie si sare dupa gust.
Dupa ce se stinge focul se pune verdeata.
Se poate servi cu putina smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de Perisoare cu Nuca" nu uita sa ii faci un review.
Legumele se fierb bine, iar dupa aceea se strecoara.
PERISOARELE:
Se caleste ceapa in apa si putin ulei si vegeta. Se adauga orezul si apa cat sa cuprinda orezul pe jumatate. Se lasa sa se raceasca. Doar dupa ce s-au racit se adauga restul ingredientelor. Se formeaza perisoare care se pun in supa de legume strecurata pt a fierbe. Cand sunt aproape gata, se pune sucul de rosii, borsul sau zeama de lamaie si sare dupa gust.
Dupa ce se stinge focul se pune verdeata.
Se poate servi cu putina smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de Perisoare cu Nuca" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Supa crema de dovleac
Taitei de casa cu telemea de oaie si marar
Guguluf de toamna cu dovleac si pere
Prajitura cu prune, nuci si branza de vaci in aluat
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: panacris
-
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: panacris
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: mangofree
