Ingrediente
● carne de berbec 600 g |
● morcovi 100 g |
● patrunjel 50 g |
● ceapa 150 g |
● telina 100 g |
● ulei 50 g |
● ardei grasi 150 g |
● rosii 300 g |
● leustean 1 leg |
● fasole verde 200 g |
● patrunjel verde 1 leg |
● otet 40 ml |
● sare |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
2h:40min
Carnea de berbec se curata de pielite, se spala in mai multe ape, se taie bucati, se pune la fiert in apa cu sare si se spumeaza cat este nevoie. Dupa ce carnea a fiert doua ore, se adauga zarzavatul de supa taiat rondele, ceapa tocata si calita in ulei, ardeii grasi taiati cuburi si fasolea verde rupta in bucati. Cand carnea este fiarta, se pun rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cuburi, se potriveste gustul cu sare si otet sau zeama de lamaie si se adauga verdeata tocata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de berbec" nu uita sa ii faci un review.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de berbec" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 31.01.2013 18:29:11
Da bin la strachina dar revino la cantitatile de zarzavat,sant de 2,5 ori mai mari decat carneaNu fac acest comentariu ca un afront adus la persoana