Ingrediente
| ● 1 litru bors |
| ● 500 g carne pentru tocat |
| ● 1 buc morcov |
| ● 1 buc patrunjel |
| ● 1 buc pastarnac |
| ● 2 buc ceapa |
| ● 1 lingurita orez |
| ● 1 felie paine |
| ● 1 ou |
| ● sare |
| ● piper |
| ● patrunjel si leustean verde |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:20min
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bors de perisoare" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
Comentarii
• 10.02.2010 21:10:54
Si eu stiam ca borsul se pune la sfarsit(daca il fierbi mult timp se face din ce in ce mai acru) si legumele ultimile sa nu se inchida borsul la culoare de la ele fierbandule timp indelungat. Nu zic ca am dreptate dar eu asa am fost invatat de mana si imi iese borsul minunat ....>P
• 10.02.2010 21:08:42
izabela ..........probabil ai pus oul intreg la compozitia pentru perisoare si putina paine , ...........data viitoare pune un colt mai mare de pane sau vre-o 3-4 felii, si doar albusul la compozitie,.......:P
• 28.02.2009 20:33:15
si eu stiam de la mama ca borsul se pune la sfarsit, cum zice si eli. De atunci, fac mereu asa, din principiu... si in general imi iese bine ciorba. Iar mama mai avea un "secret": in amestecul pentru perisoare punea si un pic de morcov dat prin razatoarea fina. Eu fac asta si la chiftele si se uita toti lung (mai ales femeile...) "da' ce le-ai facut de-au iesit asa de bune?" hehe...
• 23.09.2008 21:04:47
eu pun borsul dupa ce fierb perisoarele,apoi adaug verdeata si opresc focul.Poate gresesc!
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
-
slabit, slabit si iar slabit
Cure de slabire / Autor: ramonici
• 10.02.2010 21:11:43
MAMA ...scuze;)