Ingrediente
| ● Pentru o oala de 4 l: |
| ● 2 cepe potrivite |
| ● 5-6 cartofi (depinde cat de mari sunt) |
| ● 1 morcov |
| ● telina, albitura |
| ● 2 ardei grasi |
| ● 2 rosii |
| ● 1/2 leg patrunjel, |
| ● leustean 1 leg |
| ● 1 ou |
| ● 1 l bors |
| ● taitei de casa |
| ● sare dupa gust |
Mod de preparare
Pun la fiert in aceasta ordine: ceapa taiata marunt, morcovul dat prin razatoarea mare, albitura si telina tocate marunt, dupa ce au dat intr-un clocot acestea adaug cartofii taiati taraneste, ardeiul gras tocat marunt, rosiile decojite si tocate marunt
Cand aproape au fiert cartofii adaug patrunjelul tocat fin. La final se adauga borsul (il gusti sa vezi cat de acru este! - daca este f. acru pui mai putin in functie de gustul tau! )
Lasi sa dea intr-un clocot, bati oul cu putina apa si dregi ciorba!
Dupa ce stingi focul adaugi taiteii de casa si leusteanul tocat fin! Pui capacul si lasi sa se odihneasca o jumatate de ora!
POFTA BUNA!
Tipp: rosiile pentru a fi decojite mai usor se pun pe rand in polonic si se scufund in supa fierbinte timp de 30 de sec Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bors de cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Cand aproape au fiert cartofii adaug patrunjelul tocat fin. La final se adauga borsul (il gusti sa vezi cat de acru este! - daca este f. acru pui mai putin in functie de gustul tau! )
Lasi sa dea intr-un clocot, bati oul cu putina apa si dregi ciorba!
Dupa ce stingi focul adaugi taiteii de casa si leusteanul tocat fin! Pui capacul si lasi sa se odihneasca o jumatate de ora!
POFTA BUNA!
Tipp: rosiile pentru a fi decojite mai usor se pun pe rand in polonic si se scufund in supa fierbinte timp de 30 de sec Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bors de cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
marius_vs_87
• 10.03.2010 16:41:43
http://lumeacafelei.eva.ro/plantatia-lui-marius_vs_87/ 4 sec dureaza sa ma votezi.nu o sa te doara mana.ms
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Frittata cu dovlecel patisson
Barcute din vinete albe in sos orange
Vinete floare
Castraveti bulgaresti
Peltea de zmeura
Gulas ca la Angi
Musaca
Zacusca de rosii cu saratele pizza si ceapa caramelizata
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Peltea de zmeura
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: Ema Hurdugaci
-
Cafeneaua (70)
Zona libera / Autor: cartederetete.ro
-
Castraveti bulgaresti
Usor de gatit / Autor: Ema Hurdugaci
-
Vinete floare
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Barcute din vinete albe in sos orange
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Frittata cu dovlecel patisson
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
• 16.05.2012 15:54:40
Am facut exact dupa reteta ! E deosebit de bun si mai merge adaugat un pic de iaurt acru ca e si mai bun ! O placere culinara !