Pun la fiert in aceasta ordine: ceapa taiata marunt, morcovul dat prin razatoarea mare, albitura si telina tocate marunt, dupa ce au dat intr-un clocot acestea adaug cartofii taiati taraneste, ardeiul gras tocat marunt, rosiile decojite si tocate marunt
Cand aproape au fiert cartofii adaug patrunjelul tocat fin. La final se adauga borsul (il gusti sa vezi cat de acru este! - daca este f. acru pui mai putin in functie de gustul tau! )
Lasi sa dea intr-un clocot, bati oul cu putina apa si dregi ciorba!
Dupa ce stingi focul adaugi taiteii de casa si leusteanul tocat fin! Pui capacul si lasi sa se odihneasca o jumatate de ora!
POFTA BUNA!
Tipp: rosiile pentru a fi decojite mai usor se pun pe rand in polonic si se scufund in supa fierbinte timp de 30 de sec
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii