Supa se pune la foc, dupa care se adauga piperul alb si piperul negru, dupa gust.
Pana incepe sa clocoteasca, se curata si se taie usturoiul si ghimbirul. Daca vreti puteti sa le taiati marunt, daca nu, taiati-le in patru, ca si mine, ca e mai usor de sos din supa.
Dupa se pun bucatile de usturoi si ghimbir in supa si se lasa sa clocoteasca, impreuna, cateva momente. Apoi se scot bucatile de usturoi si ghimbir.
Se amesteca amidonul cu supa si se arunca peste supa. Se bate si oul si se pune peste supa si se mai lasa sa dea un clocot supa si se poate oprii focul.
Pofta buna!
Cand se serveste se pune cate putin ulei de susan si se mai pot pune frunze de coriandru sau patrunjel.
Se serveste, calda.
O prajitura in fata careia nu poti rezista prea mult. Tare buna langa o cafea sau un pahar cu lapte.
Desert prajitura negresa
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii