Punem supa sa dea in clocot si intre timp se bat ouale cu sare, piper macinat si adaugam cascavalul razuit.
In momentul in care supa a dat in clocot, adaugam ouale batute cu cascaval si amestecam bine si luam supa de pe foc.
Se serveste cu patrunjel verde tocat sau ardei iuti.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii