Punem supa sa dea in clocot si intre timp se bat ouale cu sare, piper macinat si adaugam cascavalul razuit.
In momentul in care supa a dat in clocot, adaugam ouale batute cu cascaval si amestecam bine si luam supa de pe foc.
Se serveste cu patrunjel verde tocat sau ardei iuti.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii