Porumbul se scoate din conserva, se clateste si se scurge bine, dupa care se transfera in vasul blenderului.
Se adauga caju hidratat, supa de legume, sare si piper.
Se mixeaza totul pornind de la cea mai mica viteza si crescand turatia treptat, pana cand obtinem o crema foarte fina (dureaza max. 1 min.).
Supa crema de porumb cu caju (chowder) astfel obtinuta se toarna in boluri, se decoreaza cu boabe de porumb, boia si patrunjel verd tocat si se serveste imediat. Supa aceasta se consuma toata, nu se reincalzeste, deoarece se va „imprastia”. Cantitatea este data pentru 2 portii.
Pofta buna!
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii