Ciorba Popii

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200g carne pui
  • 200g carne porc
  • 200g carne vita
  • 1ceapa potrivita
  • 1morcov potrivit
  • 1ardei potrivit
  • verdeata
  • vegeta
  • ulei
  • sare
  • fidea
  • 1 ou
  • 3 rosii

Mod de preparare

Se fierbe carnea de vita separat, cand este pe jumate fiarta se ia de pe foc si se pune deoparte.

Se toaca toate zarzavaturile si se pun in oala la prajit cu 3 linguri de ulei. Cand sunt prajite se pun rosiile taiate cubulete si se mai lasa un pic, dupa care se adauga carnea spalata (inclusiv de vita cu tot cu apa in care a fiert).

Cand a fiert carnea punem fideaua, vegeta si sarea daca mai e nevoie. Oprim focul si adaugam oul si verdeata.

Sper sa va placa.
POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar