Ciorba Popii

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200g carne pui
  • 200g carne porc
  • 200g carne vita
  • 1ceapa potrivita
  • 1morcov potrivit
  • 1ardei potrivit
  • verdeata
  • vegeta
  • ulei
  • sare
  • fidea
  • 1 ou
  • 3 rosii

Mod de preparare

Se fierbe carnea de vita separat, cand este pe jumate fiarta se ia de pe foc si se pune deoparte.

Se toaca toate zarzavaturile si se pun in oala la prajit cu 3 linguri de ulei. Cand sunt prajite se pun rosiile taiate cubulete si se mai lasa un pic, dupa care se adauga carnea spalata (inclusiv de vita cu tot cu apa in care a fiert).

Cand a fiert carnea punem fideaua, vegeta si sarea daca mai e nevoie. Oprim focul si adaugam oul si verdeata.

Sper sa va placa.
POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni