Ciorba de Spanac

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac
  • ulei
  • faina alba
  • usturoi 3 catei
  • apa 3l
  • boia de ardei dulce
  • vegeta
  • piper
  • smantana
  • oua 2 buc

Mod de preparare

Se pun intr-o oala 100 ml de ulei sa se incinga, se adauga 2 linguri de faina alba sa se caleasca, apoi usturoiul pisat, se pune boia si se stinge cu apa rece cc 3 l. Se lasa sa dea un clocot si se adauga spanacul curatat si spalat in 3-4 ape. Dupa ce a fiert spanacul se adauga smantana amestecata cu cele 2 galbenusuri si albusurile se adauga in ciorba. Se pune vegeta si piper dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici