Macesele spalate si curatate de impuritati sant trecute prin masina de tocat si puse in vasul de fermentatie. Deoarece pulpa este una fina punem zaharul direct si drojdia la fel.
Venim cu 6 litri de apa, punem capac si mai umblam peste 7 zile.
La 7 zile tragem dupa drojdie cu un furtun fara sa tulburam.
La alte 7 zile mai tragem o data si il imbuteliem. Se pastreaza in zamnic.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii