Indepartam frunzele si coditele, dupa care le spalam cu apa rece si le asezam in vasul de fermentatie.
Trei litri de apa pusi la incalzit ca sa putem dizolva zaharul, amestecam pana se topeste zaharul.
Punem in vasul de fermentatie, completam cu apa si venim si cu drojia de bere.
Se pune capac si se lasa la fermentat pret de 7 zile daca este cald sau peste 10 zile daca este mai racoare. Se trage de pe drojdie la timpul potrivit, iar dupa alte 3 zile se trage iarasi. Se coloreaza cu fruct de bozie (100 gr boabe ptr culoarea rosu rubiniu).
Este un vin natural cu aplicatii suficiente dar consumat cu moderatie.
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
E un mezel de casa tare bun si o alternativa minunata celor din comert. Rulada se poate tine la frigider timp de cateva...
Aperitiv rulada din carne tocata cu legume
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii