Se spala si se curata fragii, se arunca fructele nesanatoase, se scurg, apoi se pun intr-un borcan straturi cu zahar ( un strat de zahar, unul de fructe) pana terminati fragii. Se acopera ermetic si se pun 3-4 zile la racoare.
Dupa aceasta perioada se scurge sucul si se strecoara in sticle si se lasa cam un sfert goale. Se adauga apoi alcol dupa dorinta se inbuteliaza si se pastreaza la rece.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii