Pentru prepararea acestei bauturi, am folosit un pepene rosu intreg de doua kilograme. Am taiat pepenele pe jumatate si am scobit cu lingura pana ce am cules tot miezul pe care l-am asezat intr-un vas in care urma sa las blenderul sa-si faca treaba.
Samburii nu i-am indepartat – oricum ar fi destul de dificil de scos si apoi lama blenderului ii macina si pe ei, deci nu va mai chinuiti sa-i scoateti. (Daca totusi considerati ca deranjeaza samburii de pepene, dupa ce va fi gata bautura, se poate strecura printr-o sita si scapati de durerea de cap).
Am pasat miezul pepenelui cu blenderul pana ce s-a omogenizat bine si la suprafata s-a ridicat multa spuma. Spre final am adaugat si cateva frunze de menta proaspata pentru aroma. Nu a mai fost nevoie sa adaug apa fiindca pepenele rosu contine destul de multa apa si prea putina pulpa.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii