Sirop de Lamaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Sirop de Lamaie

Ingrediente

  • 30 lamai potrivite
  • 5 kg zahar
  • 30 cani apa

Mod de preparare

Lamaile se spala bine, dupa care se decojesc cu curatator de legume. Cojile se pun la fiert in apa, iar peste acestea se pune zeama storsa bine de la lamai. Cand apa se incalzeste putin, se adauga zaharul si se amesteca bine pentru a se topi. Acesta se fierbe la foc mic.
In momentul cand incepe sa fiarba, se mai lasa aproximativ 20 minute, dupa care se strecoara si se pune in sticle.
Mie mi-au iesit 27 de sticle de 500 ml si 3 sticle de 330 ml.
Siropul se serveste diluat apa plata sau minerala.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni