Fructele se spala bine de tot intr-o strecuratoare de plastic dupa care se lasa la scurs. Se ia apoi o sita de matase sau de plastic (metalul oxideaza) si se pasireaza. Semintele si pulpa ramasa in sita, se arunca (daca nu veti sa folositi la un jello) dupa care sucul si pulpa rezultate in urma pasarii se amesteca cu zaharul bine de tot.
Se pune la foc mic si se amesteca mereu in sirop.
Cand s-a ingrosat putin se ia de pe foc, se trage la sticle, se mai fierbe la baia de aburi pentru o jumatate de ora dupa care se lasa pe masa in bucatarie sa se raceasca. Se pastreaza la loc rece. Se serveste cu apa minerala si cu cuburi de gheata, pe post de racoritoare naturala

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii