Must de Struguri Pentru Iarna

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

1 kg boabe de struguri
350 g zahar

Mod de preparare

Spalati, scurgeti si desprindeti boabele de struguri de pe ciorchini. Stoarceti boabele de struguri (prin masina de suc, storcatorul de fructe, presa de struguri sau chiar prin masina de rosii). Daca zeama contine samburi sau alte impuritati, strecurati-o printr-un tifon.

Puneti imediat zeama obtinuta la fiert impreuna cu zaharul, intr-un vas mare, emailat, cu gura larga, amestecand mereu. Fierbeti timp de 1 ora, la foc mic, indepartand mereu spuma formata deasupra.

Lasati apoi mustul la racit.

Puneti-l in sticle sterilizate si uscate si inchideti ermetic.

Pe timpul pastrarii acest must capata consistenta unui sirop gros si dulce, care se poate servi cu sifon sau apa minerala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Must de Struguri Pentru Iarna" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

jasper
•  24.02.2010 23:58:02

mustul ff bun :D

tsilly
•  23.02.2010 15:15:04

interesanta reteta

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Must de Struguri Pentru Iarna