Curatam portocalele de coaja cu un curatator de legume (asa partea alba care e amara de altfel nu se ia de pe portocala) si cojile le punem intr-un borcan de 2 litri. Peste coji turnam 1 l de vodka si lasam la macerat pentru 1-2 saptamani.
Cei 500 ml apa ii punem la fiert cu 500 g zahar si facem astfel un sirop. Lasam siropul la racit.
Strecuram alcoolul in care au stat cojile de portocala si adaugam la el siropul complet racit. Atentie, initial va iesi o bautura tulbure, nu va speriati lasati sa stea asa de pe o zi pe alta si se va limpezi. Se toarna in sticle, le inchidem si le depozitam la rece.
Se pot impacheta frumos si se pot oferi si acestea cadou
Se serveste rece.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii